tihogrom: (Default)
Я люблю хлеб печь.
У меня такое хобби.
То есть, я разные другие блюда тоже люблю готовить, но вот хлеб печь прямо сильно мне нравится.
Причем, всё началось с того, что Л. подарила мне хлебопечку, а потом уж понеслось - всякие багеты-чабаты. Булочки для гамбургеров тож.
Вчера делала бублики - помните, были такие бублики с маком - украинский заварной бублик по ГОСТу?
Вот такой.
Причем, я когда собиралась, я прямо ужасалась - что не получится сделать ровный бублик. Или что при расстойке теста дырка бублика сползется. И Л. сказала - ладно, матерись, коли припрет - она вообще очень терпимо относится к моим крикам отчаяния, когда я пробую что-то новое.
Но бублики получились практически без проблем.
И у них совершенно аутентичный вкус.
И я всё вокруг засыпала маком :-)

Profile

tihogrom: (Default)
tihogrom

March 2017

S M T W T F S
   123 4
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 05:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios